hero image

Uzavíraní cyklů

Zajištění potravy pro stále rostoucí populaci s ohledem na omezené možnosti naší planety.

Oběhové zemědělství ve zkratce

Zemědělci na orné půdě pěstují například cukrovou řepu, obiloviny a brambory. Výrobci potravin, nápojů a biopaliv zpracovávají tyto plodiny na výrobky, jako je cukr, pivo, chipsy, lupínky a biopaliva, přičemž se snaží tyto zdroje využívat co nejefektivněji a předcházet plýtvání potravinami.

Při výrobních procesech však často dochází k tomu, že některé komponenty zůstávají, protože je nelze použít pro účely dané výroby. Tyto složky lze zpracovat na výživné krmivo pro hospodářská zvířata: vedlejší produkt. Chovatelé hospodářských zvířat využívají tyto vedlejší produkty ke krmení krav a prasat, která následně produkují pro lidskou spotřebu vysoce kvalitní a výživné produkty bohaté na bílkoviny.

Dokonce i hnůj vyprodukovaný hospodářskými zvířaty využívají zemědělci k hnojení polí, aby půda pro plodiny byla úrodná. Tímto krokem se kruh uzavírá a plodiny se maximálně využívají s minimálním dopadem na životní prostředí.

Všechny články řetězce společně zajišťují optimální využití zdrojů pro zajištění výživy rostoucí světové populace. ”

Přečtěte si více o tématech týkajících se udržitelnosti