Qualität & Analyse
Die Qualität der Nebenprodukte von Duynie wird kontinuierlich getestet.
Wie Duynie Produkte analysiert werden
Die Qualität der Nebenprodukte von Duynie wird regelmäßig auf folgende Parameter getestet:
- Prozentsatz der Trockenmasse
- Eiweißgehalt
- Fettgehalt
- Rohfasergehalt
- Stärkegehalt
- Mikroskopie: Bestimmung der Verbindung von Stärke in Kartoffeln und Erbsen, um zu prüfen, ob das Produkt ausreichend aufgeschlossen ist. Wenn Stärke mit einem Extruder behandelt wurde, überprüfen wir, ob dieser Prozess ordnungsgemäß abgelaufen ist.
- Anorganische Stoffe (Asche): Mineralien, Kalium, Natrium, Calcium, Phosphor, Chlorid
- pH Wert
Auf Basis dieser Analysen werden die Nährwerte und Rationsberechnungen erstellt.
Vorteile der Labore von Duynie
- Spezialisierung auf Nebenprodukte
- Analysen können sehr schnell durchgeführt werden
- Umfangreiche Laboreinrichtungen
- Die Verfügbarkeit einzigartiger Analysemethoden, die von kommerziellen Laboren nicht angeboten werden
- Modernste Analysemethoden wie Near Infrared Radiation (NIR)
- Die Entwicklung neuer Analysemethoden
- Verfügbarkeit von Analyseergebnissen über lange Zeiträume
- Teilnahme an wissenschaftlicher Forschung
