Screening de pommes de terre (H): Ruminant
Screening de pommes de terre (H): Ruminant
Les screening de pommes de terre crues sont produites pendant la transformation des pommes de terre en produits à base de pommes de terre pelées. La découpe des pommes de terre pelées génère des morceaux dont la forme, la longueur, l'épaisseur ou la taille ne satisfont pas aux exigences pour la transformation en frites et/ou purée. Ces morceaux sont triés. Les screenings de Duynie ne contiennent aucune matière grasse ajoutée.
- Groupe d'animauxVaches laitières, Vaches allaitantes, Chèvres, Moutons
- FormeSemi-solide
- Caractéristiques du produitRiche en énergie, Riche en amidon
- DisponibilitéAuvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Corsica, Grand Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandië, Nouvelle-Aquitaine, Occitanië, Pays de la Loire, Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Les pommes de terre fourragères fournissent à la fois de l'énergie ruminale et de l'amidon résistant.
- Il favorise la formation d'acide propionique.
- Produit savoureux et amidon très résistant.
- Les sous-produits de la pomme de terre contiennent peu d'azote et améliorent l'efficacité azotée de la ration.
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