hero image

Körkörös gazdaság

A folyamatosan növekvő népesség táplálása

A körkörös mezőgazdaság röviden

A szántóföldi gazdálkodók olyan növényeket termesztenek, mint a cukorrépa, a gabona és a burgonya. Az élelmiszer-, ital- és bioüzemanyag-gyártók a terményeket olyan termékekké dolgozzák fel, mint a cukor, a sör, a chips és a bioüzemanyagok, törekedve arra, hogy ezeket az erőforrásokat a lehető leghatékonyabban használják fel, és megelőzzék az élelmiszerpazarlást.

A termelési folyamatok során azonban gyakran maradnak meg bizonyos összetevők, mivel azok nem használhatók fel az adott termelés céljaira. Ezeket az összetevőket tápláló állati takarmányként, azaz melléktermékként lehet feldolgozni. Az állattenyésztők ezeket a melléktermékeket teheneik és sertéseik takarmányozására használják fel, amelyek viszont kiváló minőségű és tápláló, fehérjében gazdag termékeket állítanak elő az emberi fogyasztásra.

A gazdák még az állatállomány által termelt trágyát is felhasználják földjeik trágyázására, hogy terményeik termőföldje termékeny legyen. Ezzel a lépéssel a kör bezárul, és a terményeket maximálisan hasznosítják, minimális környezeti hatás mellett.

"A lánc minden láncszeme együttesen biztosítja az erőforrások optimális felhasználását a világ növekvő népességének élelmezése érdekében."

Olvasson további témáinkról a fenntarthatósággal kapcsolatban